空气炸锅和烤箱哪个好用？200元的空气炸锅值得购买吗？
樱花味少女 烤箱最棒的地方在于用途广泛。现在很多烤箱都是多功能的，除了基本的烤制，还能微波、蒸东西、发酵面团。我用它烤蛋糕、做中式饼、焗饭，甚至蒸包子饺子、做酸奶，早餐烤吐司做三明治也完全可以搞定。相比之下，空气炸锅在功能上确实要少一些。
樱花味少女 评论 (3)
确实，烤箱的兼容性更强，尤其是做烘焙和发酵类食物，空气炸锅很难替代。不过200块的空气炸锅胜在加热快、不用预热，对于单身或者小家庭来说，热剩菜、炸个鸡翅薯条这种高频刚需场景，效率比烤箱高太多。关键看你是想“全能”还是“省事”。
确实，烤箱的包容性更强，尤其是做烘焙的时候，空气炸锅那种强热风很容易把食物吹干或者烤焦，很难控制火候。不过200元的空气炸锅胜在加热快、不用预热，对于上班族来说，早上热个剩菜或者炸个鸡翅，几分钟就能搞定，这种“懒人友好”的特性是烤箱比不了的。看你是追求烹饪的仪式感还是追求效率了。
确实，烤箱的兼容性更强，这点没得黑。不过说实话，对于单身或者小两口来说，空气炸锅的“懒人友好度”才是核心。200块的机器虽然功能基础，但炸薯条、烤鸡翅这种高频刚需完全够用，清洗也方便，不用像烤箱那样预热半天还不好打扫。看你更看重“全能”还是“便捷”了，想省心选炸锅，想折腾美食选烤箱。