空气炸锅做栗子和舒芙蕾的做法是什么?

面粉空气炸锅可以做面包,也可以做披萨,也可以做各式各样的小饼干,也可以做曲奇。要做面包首先要把面粉加水加鸡蛋加牛奶糖盐按一定的比例进行活面,好了要发酵,再做成一个一个的小面团,在进行第二次发酵,过二十分钟左右就可以用空气炸锅做了,时间到了就成了。

评论 (3)

这回答有点答非所问吧?我查空气炸锅做栗子、舒芙蕾,你跟我扯面粉烤面包和饼干?这牛头不对马嘴的,完全是无效回答,建议重新提问或寻找更专业的教程。

答主好像审题不清哦,人家问的是空气炸锅做**栗子**和**舒芙蕾**,不是面包饼干。而且舒芙蕾做法核心是蛋清打发,空气炸锅做容易塌,这个攻略完全没对上点。

这回答看着像是把空气炸锅当成了万能微波炉,面包哪能这么随便?发酵、醒发、温度控制这些基础步骤全没了,真按这个做出来估计是硬石头。不过话说回来,虽然做法不靠谱,但想尝试用空气炸锅做烘焙的心是可以理解的,只是建议还是先老老实实查个靠谱的食谱吧,别浪费面粉。