空气炸锅能热香蕉吗？有哪些配套器具？
快乐星球人 裹好面包糠的香蕉就可以放进空气炸锅的炸篮里了。记得要先预热，180度预热5分钟，然后把炸篮放进去，炸5分钟。时间到了翻个面，再炸3分钟，这样两面颜色和口感都均匀。炸好后取出来稍微晾凉一下，就可以开吃了。
快乐星球人 评论 (3)
其实不用裹面包糠，直接把香蕉对半切开，皮都不要剥，直接扔进炸篮180度8-10分钟就行。这样香蕉肉会像冰淇淋一样绵密，撒点黑胡椒或者蜂蜜，味道绝了。裹面包糠那是做炸香蕉卷，口感偏硬，喜欢软糯口感的千万别裹粉。
亲测有效！裹粉这点很关键，直接炸会太甜腻且出水。不过建议最后那3分钟盯着点，每家炸锅脾气不一样，我上次就差点烤焦，变“碳烤”香蕉了😂
这操作听着像炸香蕉卷，但我更习惯切片后直接炸，那样外脆内软还带焦糖味，裹面包糠会不会太干噎人？