空气炸锅能热香蕉吗？有哪些配套器具？

只裹面包糠就进空气炸锅，估计皮都粘在炸篮上了吧？这步骤是不是漏了“粘面粉-过蛋液-粘面包糠”的标准化三件套？另外空气炸锅烤香蕉容易干硬，除非你严格控制温度和加了油纸，否则还是油炸或者烤箱靠谱点。

这听起来不像是在“热”香蕉，分明是在做拔丝香蕉或者炸香蕉段的前置步骤啊。空气炸锅确实可以，但要注意温度不能太高，不然面包糠容易糊而香蕉芯还没热透。另外记得垫硅油纸，不然粘锅清洗起来很麻烦。