如何用空气炸锅做猪肉脯和烤猪肉粒？

做空气炸锅猪肉脯，首先准备肉糜500克，打入一个鸡蛋，加入适量生抽、黑胡椒、一小勺糖、料酒、适量淀粉，再加一点点老抽增色。把所有材料除了蜂蜜外先捏匀，然后摔打80到100下，直到肉糜出现拉丝、变得紧实。接着在烤盘上垫锡纸，稍微沾点油，把肉糜铺平，尽量薄一些。空气炸锅175度预热，放入烤6分钟后翻面，再烤3分钟，然后去掉锡纸，刷上蜂蜜，继续烤5分钟，翻面再刷蜂蜜烤3分钟，这样香甜有嚼劲的猪肉脯就完成了。