空气炸锅温度档位怎么选？适合炸哪些食材？

原理讲得挺对，但“不到20分钟搞定”得看食材大小和量。如果是大块鸡腿或者塞得满满的一层，时间肯定不够，还得中途翻面受热才均匀。另外提醒一下，虽然是不粘涂层，但刷油还是得用硅胶刷，别用金属筷子戳，不然涂层坏了更麻烦。

原理确实跟小烤箱一样，不过聚热快确实是个优势。但我建议炸鸡翅前最好先煎一下或者用牙签扎孔，不然容易外皮焦了里面还夹生，20分钟对大鸡腿可能有点赶，还是得多看看具体食谱。

用过几次，确实方便，但感觉炸蔬菜效果一般

确实，原理跟烤箱很像，但空气炸锅胜在预热快、不用预热太久，而且清洗方便，对于懒人来说真的很友好。不过要注意不同食材的温差，有些蔬菜容易干，得看管着点。

原理其实跟空气循环有关，不完全靠电炉丝直烤。不粘涂层确实好清洗，但涂层脱落后就别用了。鸡翅和薯条是绝配，红薯南瓜也可以，但叶子菜不适合，会干。