什么材质的量杯可以放进空气炸锅？

判断一个容器能不能进空气炸锅，其实有个简单的逻辑：凡是说明书里写明了可以放进烤箱的容器，通常都能放进空气炸锅。常见的例子包括耐高温的玻璃容器、专门的高温瓷碗、不锈钢锅以及蛋糕模具等。只要确认该材质能够承受高温，并且容器的直径小于炸锅篮的内径，就可以放心使用。

虽然普通的瓷碗确实能放进空气炸锅里，但放进去之后会占用不少空间，导致空气流通变差，影响烹饪效果。而且炸锅内部温度很高，特别不推荐放那种比较薄的骨瓷碗，容易受热不均出问题。相比之下，选择质地较厚实的普通瓷碗，或者不锈钢材质的碗，会是更稳妥和安全的选择。