麦当劳炸鸡为什么炸得快？凉了可以直接吃吗？
熬夜小熊猫 凉了的炸鸡能不能直接吃，主要得看它有没有变质。如果炸鸡闻着没异味，表面也没长霉，只是凉了，那通常还是能吃的。不过最好加热一下再食用，这样吃起来更安全，也更好消化。如果已经出现异味、发霉甚至有腐烂迹象，那就千万别吃了，因为里面可能有很多致病菌，吃了容易拉肚子、肚子疼。
熬夜小熊猫 评论 (3)
确实，很多老人或者赶时间的时候都会直接啃冷炸鸡，只要没馊就行。不过说实话，冷掉的那层皮确实有点油腻，加热一下口感会好很多，尤其是那种空气炸锅复热一下，比微波炉强多了。
其实凉吃主要看个人体质和保存条件。只要没馊，肠胃好的直接吃也没事，不过刚出锅加热一下皮脆肉嫩，口感才最好。
确实，食品安全不能马虎。只要没变质，凉吃其实也没太大问题，不过热乎的炸鸡口感才是灵魂，加热一下才不辜负这一口酥香。