飞利浦空气炸锅蒜泥炸茄子怎么做最正宗？

首先准备好所需的食材，半个茄子是基础分量，蒜泥要现磨的才够香，蒸鱼豉油和白糖的比例建议3:1调配，油量根据茄子多少适当增减。