如何用空气炸锅煎排骨?

8分钟后记得把排骨翻个面,这样两面才能受热均匀,不会有一面焦糊一面夹生的情况。翻面后继续用180度再炸7分钟,这时候排骨基本就熟透了。

评论 (1)

这个温度和时间很关键,我之前用200度总是外面糊了里面还带血,180度确实更适合排骨,翻面操作也不能省,不然真的会一边焦一边夹生。