如何用空气炸锅炸鲤鱼？
半杯苦茶半盏甜 让鱼在料汁中腌制大约1个小时，之后准备烤盘铺上锡纸，放入腌好的鱼，并在表面抹上一层蒜蓉酱。
半杯苦茶半盏甜 评论 (2)
这步骤好像少了点啥？腌制后直接放上去，鱼皮会不会粘锡纸？建议表面喷点油或者撒点椒盐，味道会更丰富。另外空气炸锅温度多少、烤多久没提，新手容易翻车，最好补上具体参数。
1小时的腌制时间会不会太久了？鱼肉质容易散吧，而且蒜蓉酱直接抹表面烤完会不会焦苦？我通常都是腌制30分钟，出锅前再刷酱，这样更保险些。
半杯苦茶半盏甜 让鱼在料汁中腌制大约1个小时，之后准备烤盘铺上锡纸，放入腌好的鱼，并在表面抹上一层蒜蓉酱。
这步骤好像少了点啥？腌制后直接放上去，鱼皮会不会粘锡纸？建议表面喷点油或者撒点椒盐，味道会更丰富。另外空气炸锅温度多少、烤多久没提，新手容易翻车，最好补上具体参数。
1小时的腌制时间会不会太久了？鱼肉质容易散吧，而且蒜蓉酱直接抹表面烤完会不会焦苦？我通常都是腌制30分钟，出锅前再刷酱，这样更保险些。