如何用空气炸锅蒸鸡蛋糕

如果喜欢更扎实的口感，可以把烤制时间延长5分钟。模具选择方面建议用阳极铝材质的，不要涂油以防影响爬升。面糊混合时切忌画圈搅拌，否则会导致消泡影响最终的蓬松度。