如何用空气炸锅做奥尔良肉片

160度烤15分钟，感觉肉片会老吧？一般做这种薄肉片温度高点时间短点才嫩，比如200度10分钟？

感觉这个做法有点反直觉啊，五花肉烤完再切片，肉容易柴而且碎掉吧？一般不都是先切片再腌制吗？不过如果为了锁住水分倒也可以试试，但最后那5分钟回锅容易烤焦，得盯紧点。

160度15分钟会不会太干？我之前做培根试过这个温度，感觉外焦里生，或者肉片直接柴了。建议先看下自家炸锅脾气，前几次的肉片别扔，多试两次调整时间，奥尔良腌料含糖，容易上色过快，注意别烤糊了就行。