如何用空气炸锅做烤鱼？
碳酸星球 将空气炸锅预热至200度，烤制20分钟。建议在炸篮里刷油后直接放鱼烤，注意观察，如果用了锡纸要及时取出，避免鱼皮粘住破皮。
碳酸星球 评论 (2)
预热200度烤20分钟？这时间是不是太长了吧，空气炸锅功率大，鱼那么薄很容易烤干成柴。一般我放180度15分钟就差不多了，还得看鱼的大小。另外刷油这个建议不错，锡纸确实容易粘，下次试试不铺锡纸直接烤，应该更脆。
200度20分钟对于空气炸锅来说时间有点长，鱼很容易干柴。建议先180度烤10分钟，翻面后再8-10分钟，这样更嫩。另外刷油真的很有必要，不然鱼皮会粘底，清洗炸篮会非常痛苦。