膳魔师空气炸锅评测:刚刷完的空气炸锅能用吗?
说说我个人使用空气炸锅的感受吧,整体来说我觉得没有烤箱那么顺手。单论做面包这一项,空气炸锅做出来的永远是圆形单个的,而且做一个面包的时间特别长。如果你打算做几个小面包,那所花费的时间简直太漫长了,根本比不上烤箱一次能烤一整盘面包的效率,从空间利用率来看,烤箱真的完胜空气炸锅。
说说我个人使用空气炸锅的感受吧,整体来说我觉得没有烤箱那么顺手。单论做面包这一项,空气炸锅做出来的永远是圆形单个的,而且做一个面包的时间特别长。如果你打算做几个小面包,那所花费的时间简直太漫长了,根本比不上烤箱一次能烤一整盘面包的效率,从空间利用率来看,烤箱真的完胜空气炸锅。
确实,做面包这种需要大量空间和稳定温控的场景,空气炸锅确实有点“小马拉大车”的意思。不过作为单身或小家庭偶尔炸个薯条鸡翅,它那个加热速度和无需预热的便利性还是很香的,关键看使用场景别搞错位就行。
确实,如果是专门为了烘焙面包,烤箱绝对是王道。空气炸锅那种小空间其实更适合快手菜或者复热,指望它高效搞定大批量面食确实有点强人所难,看需求选工具很重要。