膳魔师空气炸锅评测:刚刷完的空气炸锅能用吗?

有人问空气炸锅120度安全不安全,其实空气炸锅本身是不会致癌的,关键在于烹饪方式。空气炸锅的加热温度一般都在180℃到200℃之间,超过120℃的话会产生丙烯酰胺这类疑似致癌物。不过少量食用这类物质是没有关系的,但要是长期大量食用,对身体还是有一定危害的,建议大家还是要注意适量。

评论 (1)

这回答太官方了吧,全是“适量”、“疑似”,看着就累。其实只要别天天吃油炸食品,空气炸锅也就是个热风循环烤箱,真没那么可怕。不过为了健康,确实别把它当油炸替代品无节制地吃,那还是不如自己炒菜。