苏泊尔空气炸锅底部需要加水吗？
追光路上的熊 如果在苏泊尔空气炸锅里加水，反而会干扰它的正常工作。因为机器在运作时产生大量热风，这些风本来是用来烘烤食物的，如果里面有水，一部分热风还得先用来烘干水分，这不仅浪费了能源，还会让烹饪过程变慢，效率大打折扣。
追光路上的熊 评论 (2)
确实，空气炸锅的核心原理就是利用高速热空气循环来模拟油炸效果，底部加水不仅没必要，还会阻碍热风循环。有些用户可能混淆了带蒸烤功能的多功能料理机和纯空气炸锅，纯炸模式绝对不需要加水，否则受热不均还容易坏。
确实，空气炸锅的核心原理就是利用高速热风循环来脱水酥脆食物，底部加水纯属多此一举，不仅没用还容易弄坏机器，别信网上那些瞎编的“加湿烹饪法”。