苏泊尔蒸汽炸锅使用必须加水吗

正是利用这种热空气循环的方式，食物自身的油脂会被带动起来进行煎炸，使得食物内部的水分逐渐脱水，表面因此变得金黄且酥脆。这个过程模拟了传统油炸的口感，但用的是热空气而不是大量的油，当然也就完全不需要额外注入水来辅助了。