鳎米鱼怎么用空气炸锅做

处理鳎米鱼时要特别仔细，先用刀背刮去鱼表面的黏液，再用清水冲洗掉所有鱼鳞。接着从腹部剖开取出内脏，特别注意靠近头部的鳃部要清理干净，否则会有腥味残留。