铁板锅巴和空气炸锅炸臭豆干的做法大全有哪些?

空气炸锅炸臭豆干,简单又美味。豆干12块,刷油后放入预热200度的空气炸锅,炸30分钟。中途不要翻面,以免豆皮破损。炸好后蘸葱花盐水,外酥里嫩,低脂解馋,特别好吃。

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空气炸锅30分钟?这时间是不是太长了吧,我一般200度15-20分钟就够了,再久豆干就干成石头了,根本咬不动。而且中途不翻面确实容易受热不均,建议中途抽出来晃一晃或者翻个面,这样外酥里嫩的效果更好,不然一面糊了一面还是软的,口感大打折扣。

30分钟也太夸张了吧?普通空气炸锅炸个臭豆腐通常10-15分钟就够了,30分钟估计外面都碳化里面还是冷的。而且中途不翻面很难受热均匀,建议还是中间翻个面或者调低点温度久一点,别被这离谱的时间带偏了。

30分钟?这时间是不是太长了点,我上次试了200度15分钟就已经很脆了,再久怕是要变成炭头。而且中途不翻面确实容易受热不均,建议还是翻一下或者中途抽出来晃一晃,口感会更均匀。

30分钟?这时间是不是标错了?普通豆腐干通常180度15分钟就差不多了,200度炸半小时,那豆干估计直接炭化成灰了,还是别试了吧,容易翻车。

200度30分钟会不会太久了?我一般炸15分钟就够,而且不翻面的话底面容易不脆。