空气炸锅炸鸡柳，鸡胸肉洗净沥干，用五香粉、花椒粉、孜然、黑胡椒粉、白砂糖、淀粉、芝麻粉、辣椒面、蚝油、生抽等调料腌制2小时以上。炸前裹薄薄炸粉并刷油，放入空气炸锅200度炸15分钟，每5分钟翻动一次防粘。喜欢脆皮可以裹面包糠刷油，喜欢甜味可以沾蜂蜜。
铁板锅巴和空气炸锅炸臭豆干的做法大全有哪些？
铁板锅巴鱿鱼的做法：准备锅巴、鱿鱼为主料，辅以葱姜蒜、青红椒、泡椒等。鱿鱼焯烫后切丝，用料酒、盐、十三香、胡椒粉、酱油腌制15分钟。姜切片，蒜切粒，青红椒切滚刀，泡椒切小段，青蒜斜切。锅中油温七成热，炸锅巴至金黄捞出，铺在锡纸铁板上。鱿鱼丝过油后捞出。锅留底油，爆香葱姜蒜，加入青红椒和泡椒翻炒，再倒入鱿鱼丝，加蚝油、香油、味精、青蒜炒匀，最后浇在锅巴上即可。
空气炸锅版炸排骨：排骨250克，加姜片、淀粉、料酒、盐、椒盐粉、孜然粉腌制2小时。将排骨放入空气炸锅炸篮，200度炸15分钟就完成了。腌制时记得抓匀，让调料充分入味。
空气炸锅炸臭豆干，简单又美味。豆干12块，刷油后放入预热200度的空气炸锅，炸30分钟。中途不要翻面，以免豆皮破损。炸好后蘸葱花盐水，外酥里嫩，低脂解馋，特别好吃。
分享一个传统炸排骨的做法。选用肋排500克，洗净后凉水浸泡去血水。腌制时用生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡蛋和玉米淀粉，加姜片腌2-3小时。注意盐要适量，因为炸后会偏咸。油锅烧热至比中火稍小，避免火太小导致上色慢。炸至排骨金黄即可捞出。