铁板锅巴和空气炸锅炸臭豆干的做法大全有哪些?

空气炸锅炸鸡柳,鸡胸肉洗净沥干,用五香粉、花椒粉、孜然、黑胡椒粉、白砂糖、淀粉、芝麻粉、辣椒面、蚝油、生抽等调料腌制2小时以上。炸前裹薄薄炸粉并刷油,放入空气炸锅200度炸15分钟,每5分钟翻动一次防粘。喜欢脆皮可以裹面包糠刷油,喜欢甜味可以沾蜂蜜。

评论 (3)

这回答有点偏题了吧?题目问的是铁板锅巴和空气炸锅炸臭豆干,结果全篇都在讲空气炸锅鸡柳。虽然做法本身没问题,但完全没回应核心问题,属于无效回答。

这就有点奇怪了,标题问的是“铁板锅巴和空气炸锅炸臭豆干”,结果正文里全是在教怎么空气炸锅炸鸡柳?这回答明显是文不对题,或者是复制粘贴错了。想问臭豆干做法的别被误导了,这个完全没回答核心问题。

回答里完全没提铁板锅巴和臭豆干啊?标题党了吧。不过光看鸡柳做法倒是挺详细,淀粉和芝麻粉是个亮点,比单纯的炸鸡柳香。