为什么空气炸锅不能放玻璃？

空气炸锅的核心是利用循环的热空气来代替传统的煎锅热油，将食物加热煮熟。只要放入的器具具备良好的耐热性，就可以在里面使用。例如，钢化玻璃盘属于耐热器具，它具有良好的热稳定性，能够承受比普通玻璃大三倍的温差，甚至可以承受300℃的温差变化，因此在满足条件的情况下是可以使用的。