为什么用清洁剂清洁空气炸锅？

清洗时要注意内锅材质的特殊性，钢丝球这种硬材质的清洁工具绝对禁用。建议准备几样工具搭配使用：海绵负责大面积擦洗，抹布擦干水分，鬃刷处理网面缝隙。顽固污渍可以用温水加酵素粉浸泡半小时，让活性成分分解油污后，食物残渣就会自动脱落。

洗完记得彻底晾干再组装，潮湿环境容易滋生细菌。每周可以做一次深度清洁，用小苏打调成糊状敷在油垢处，静置后轻轻一抹就掉，比日常清洁更彻底。