然后在锅中倒入少量的食用油,用刷子均匀地刷满整个锅底。刷好后,开小火加热两分钟,这样开锅步骤就大功告成了。
我就想知道,微晶锅本身应该是不需要像铁锅那样复杂“开锅”的,直接涂油加热一遍就能用?这步骤是不是过于简化了,还是说这个涂层很脆弱经不起折腾?