西屋空气炸锅有哪些食谱?

想在家实现烤肉自由,强烈推荐试试烤五花肉。准备300克五花肉切片,用少许盐、1.5勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、1勺白糖和3勺水腌制一晚。空气炸锅设定180℃烤16分钟,正反各8分钟,烤到微微焦黄。出锅后蘸上由五香粉、孜然、辣椒粉和白芝麻调制的干碟,用生菜包着吃,满屋飘香,超级满足。

评论 (1)

这个配方看着是真香,不过腌制一整晚会不会太咸了?我觉得生抽和蚝油本身就很咸,可能半小时或者早上腌到中午就够了,不然五花肉容易过咸。还有,不同西屋型号功率不同,8分钟可能不够,建议最后几分钟盯着点,避免烤焦。