虾怎么炸得又酥又脆？骆驼和韩秀空气炸锅哪个好？
Summer微凉 利仁牌的空气炸锅挺不错的，有8升大容量内里，无油设计更健康。里面空间比较大，能烘烤不少食物，家里聚会时完全够用，想发挥厨艺也不受限制。它采用空气热流加速循环的设计，能达到油炸的效果，还能减少油量呵护健康。还带了个可视化窗口，随时能看到食材的料理进程，用起来特别方便。
Summer微凉 评论 (1)
空气炸锅炸虾其实关键不在锅，而在处理。虾必须彻底沥干水分，裹上一层薄薄的淀粉或者蛋液，这样炸出来才酥脆。至于利仁这款，8升确实很大，适合人多，但可视窗口是个亮点，不用老开盖看，这点挺实用。不过我觉得骆驼和韩秀比的话，还得看具体型号和温控精准度，不能光看容量。