新买的九阳电饭锅有异味正常吗
晚风轻许 我也试过好几个不同品牌的含涂层锅具，结果都是一样的，煮出来的饭隔夜就有味道。这真的让我百思不得其解，明明刚出锅时闻起来很正常，为什么过了一夜就会变味呢？后来我实在受不了，就彻底换掉了这些涂层锅。
晚风轻许 评论 (3)
涂层锅确实容易有这种问题，特别是质量一般的，煮完饭放久了那股塑料味或者化学味特别重，吃了也不放心。我后来也换了不锈钢或者陶瓷釉的，虽然贵点但心里踏实，至少没异味。
我也遇到过这种“隔夜饭”现象，其实未必是锅的问题。涂层锅导热快，如果焖饭时间过长或者排气不及时，米饭容易闷出酸味。建议你试试把煮好的饭迅速翻松散热，或者用透气性好的盖子，看看能不能改善。当然，如果你真的介意，换成铸铁锅或陶瓷锅也是个彻底解决的方法，就是重了点。
这个现象确实挺让人头疼的，我也遇到过类似情况。我觉得隔夜饭变味可能不只是锅的问题，更多是和淀粉老化以及细菌繁殖有关，尤其是在夏天。涂层锅虽然好用，但健康起见还是注意别用金属铲，最好搭配竹木铲。如果异味特别重，建议先按说明书空烧或煮醋水除味，要是还不行再考虑换锅。