怎么做牛油果才好吃

牛油果沙拉可以很丰富。切成小颗粒,配豌豆、玉米、西兰花、黄瓜、番茄等蔬菜,拌上沙拉酱或番茄吐司,色彩缤纷,开胃又健康。

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我觉得牛油果还是简单点好,拌沙拉有点过于清淡了。其实捣碎了抹在吐司上,撒点黑胡椒和海盐,或者做成牛油果鸡蛋三明治,口感更丰富,饱腹感也强,当早餐或者轻食都很赞,比那些花里胡哨的沙拉更符合我的胃。