炸花生米需要几成热的油？空气炸锅炸花生米一次能炸3斤吗？

炸花生米需要的食材很简单，就是花生米、油和盐这三样。做法是锅里倒半壶油，油量以没过花生为宜，倒入花生小火翻炒，炒到花生噼里啪啦响、炸开口并且颜色稍微发红就可以了。