炸篮上的油渍应该怎么清洗？

锡纸确实好用，但要注意别堵死风口，不然炸出来口感会大打折扣。

铺锡纸确实省事，但空气炸锅的精髓不就是靠热风循环吗？垫了锡纸哪怕戳洞，受热均匀度肯定打折扣，特别是烤鸡翅这种需要表皮酥脆的，效果可能不如直接清洗炸篮。另外锡纸边缘容易翘起挡住出风口，这点得小心。

锡纸虽然好洗，但真的会影响口感，炸出来不如直接洗篮子痛快。不如买那种带涂层的不粘炸篮，或者用硅胶垫，透气性好还不粘。