炸鸡翅如何炸得好吃且面包糠不掉？
月薪三千五 炸冻薯条想做得又脆又好吃其实不难。用空气炸锅的话，温度设在160到170度，烤十到十五分钟就差不多了，具体看个人喜好调整。这个时间范围内出来的薯条跟麦当劳肯德基的程度一样，外皮酥脆里面柔软，不会过火也不会偏生。如果用传统的油炸方法，先放三分之一锅油，油温烧到插筷子会冒泡时倒入薯条，炸八分钟左右捞出来控油就可以了，简单又美味。
月薪三千五 评论 (3)
楼主，你这问题跟回答好像没对上号吧？问的是炸鸡翅，回答里全在说冻薯条。虽然薯条的做法看着挺靠谱，但我想问鸡翅，特别是面包糠怎么粘得牢还不掉。是不是得先裹层淀粉或者蛋液？
这回答是不是复制粘贴错了？题目问的是炸鸡翅和面包糠，怎么全在说炸薯条和空气炸锅？完全答非所问，浪费感情。
这回答是不是复制粘贴错了？标题问的是“炸鸡翅”，结果正文全在讲“炸冻薯条”。虽然薯条的做法看起来挺靠谱，但完全没解决鸡翅面包糠脱落的问题啊，这牛头不对马嘴的，让人怎么参考？