排气温度不正常主要受绝热指数、压缩比和吸气温度影响。吸气温度越高、压缩比越大，排气温度就越高。吸气压力不变而排气压力升高，或排气压力不变而吸气压力下降，都会因压缩比增大导致排气温度上升。冷凝温度和排气温度过高对压缩机运行不利，应防止。
冷水机为什么不能制冷？
排气压力一般与冷凝温度相对应，正常情况下压缩机排气压力与冷凝压力很接近。排气压力偏高会使压缩功加大，输气系数降低，制冷效率下降。冷凝压力升高时，压缩机排气温度也升高，压缩比增大，输气系数减小，制冷量降低且耗电量增加。排气温度过高还会增加润滑油消耗，使油变稀影响润滑，甚至导致部分润滑油炭化积聚在阀口影响密封。
降低冷却介质温度可使冷凝温度下降，但受环境条件限制难以人为选择。增加冷却介质流量可降低一点冷凝温度，但需全面综合考虑功率增加的影响。产生冷凝压力偏高的主要原因包括：冷却水或空气流量小、温度高；系统内有空气使冷凝压力升高；制冷剂充注量过多，液体占据有效冷凝面积；冷凝器年久失修，传热面污垢严重或存在水垢，导致冷凝压力升高。
排气温度过高会使润滑油变稀甚至炭化结焦，恶化压缩机润滑条件。造成排气温度升高的主要原因有：吸气温度较高，制冷剂蒸汽经压缩后排气温度高；冷凝温度升高导致冷凝压力高，进而使排气温度升高；排气阀片被击碎，高压蒸汽反复被压缩温度上升，导致气缸烫手且温度计指示值升高。
冷水机不制冷可能是因为吸气温度过高，这通常是由于吸气过热度增大造成的。如果吸气温度高于正常值，排气温度也会相应升高。正常情况下压缩机缸盖应是半边凉半边热，若全部发热则说明问题存在。主要原因包括系统中制冷剂充注量不足，即使膨胀阀开到最大供液量也无变化，导致制冷剂蒸汽在蒸发器中过热。
排气压力过低主要表现为制冷系统管路制冷剂流量偏小甚至停止。虽然现象表现在高压端，但原因多产生于低压端。常见原因可能是膨胀阀冰堵或脏堵，以及过滤器堵塞等，这些情况必然导致吸气和排气压力都下降，从而引发冷水机不能制冷的故障。
另一个导致吸气温度过高的原因是膨胀阀开启度过小，这会造成系统制冷剂循环量不足，进入蒸发器的制冷剂量少，过热度大，从而引起吸气温度升高。此外，膨胀阀口滤网堵塞也会导致蒸发器内供液量不足，部分空间被过热蒸汽占据，进而使吸气温度升高。其他如回气管道隔热不好或管道过长也是常见原因。
膨胀阀开启度过大也会导致吸气温度过低。这可能由于感温元件绑扎过松、与回气管接触面积小，或者未用绝热材料包扎及位置错误，致使感温元件测得的温度不准确，接近环境温度，从而使膨胀阀动作的开启度增大，供液量过多。此外，制冷剂充注量不足会从蒸发器一直结到压缩机上，导致严重结霜甚至湿压缩。
吸气温度过低也是冷水机故障的一个表现，主要是蒸发器供液量偏大导致吸气过热度低造成的。如果制冷剂充注量太多，会占据冷凝器内部分容积使冷凝压力增高，进入蒸发器的液体随之增多。由于液体不能完全气化，压缩机吸入的气体中带有液体微滴，导致回气管道温度下降，但蒸发温度未变，过热度减小。