有些型号的设计是右边作为冷藏柜使用，而冷冻室位于左上方。在这种布局下，左边的区域相对而言温度会比较低，适合存放需要更深低温保存的物品。
冰柜冷藏室在哪一边？
通常大家习惯把左边当成冷藏室，右边当成冷冻室，不过这个并不是绝对的，因为不同品牌的冰柜设计布局可能完全不一样，最好还是参考具体说明书。
从制冷原理来看，冰柜的顶部和侧面通常是温度最低的地方，食物放在这里更容易保持冷藏状态。而离冷气出口较远的位置相对温暖，建议把易腐食物靠近冷气出口摆放更保鲜。
冰柜内部结构通常分为上下两部分。冷藏区一般位于冰柜的上半部分，而冷冻区在下半部分。存放生肉蔬菜等短期食品放上面，需要长期冷冻的食品放下面。
对于常见的冰箱结构来说，左边区域往往能达到零下摄氏度，属于冷冻范畴；而右边通常是冷藏室，温度保持在零上几度。如果是单开式冰箱，冷藏部分可能在下面两个格子。
判断冷藏和冷冻的一个小窍门是看保温层的厚度。一般来说，保温层比较薄的那一侧通常是冷藏区，而保温层比较厚的那一侧则是冷冻区，因为冷冻需要更好的隔热来保持低温。
市面上的冰柜主要分单温柜和双温柜两种。单温柜里面没有隔层，是直通的，只能选一个功能用；双温柜则有隔层，能同时满足冷藏和冷冻的需求，使用方式不太一样。