不过,有些东西虽然也能塞进去,但放了反而容易坏。比如蔬菜类,特别是绿叶菜,扔进零下几十度的冷柜里,水分一结冰,细胞壁就破了,拿出来解冻后直接变成烂泥,口感和营养都没了。还有像土豆、洋葱这种根茎类,或者苹果、香蕉这类常温水果,它们本来就不耐冻,冻了之后质地会完全改变,不仅不好吃还可能产生异味。
海尔冷柜适合放什么以及不适合存什么?
另外,像啤酒、可乐这些含气饮料也是绝对不能放进冷柜冷冻室的。因为在低温下液体会结冰体积膨胀,加上本身瓶身密封,极易导致瓶子炸裂,不仅弄脏柜子还可能伤人。玻璃瓶装的酱料或者酒类同理,受热胀冷缩影响很大。所以这些日常食材和饮品,还是放在冷藏室或者常温阴凉处比较稳妥。
一般来说,冷柜的制冷能力比较强,内部温度通常能降到零下好几度,所以它是存放那些必须靠低温来保持新鲜或者冻结的食品的神器。最典型的就是各种肉类,像家里的五花肉、牛肉片、海鲜虾蟹等,还有速冻的面食比如水饺、馄饨,以及冰淇淋雪糕这类甜食,放进去就能冻得硬邦邦的,能保存很久不发臭变质。