首次原料采购需要准备3000-20000元，具体花费取决于备货量。基础清单包括：果粉、奶精、椰果、珍珠粉圆、红绿茶包各5-10公斤，浓缩果汁和糖浆各20瓶，再加上5000个左右的一次性杯子和吸管。建议前期不要囤货太多，特别是保质期短的原料。
开奶茶店利润多少？投资成本需要多少？
一杯售价7元的奶茶，原材料成本大约在1.7到2.3元之间，利润空间能超过70%。如果一天能卖出50杯，当天的成本基本就能收回。奶茶店几乎没有明显淡季，日常销量普遍超过150杯，按单价7元算，单日营业额就有1050元左右。扣除材料费、铺租等日常开支，净收益大约在300到400元之间。
前期设备投入需要重点关注：冷藏冷冻冰柜预算900-1300元，建议选双门大容量款；沙冰机最好买400-600元的专业机型，能同时处理果汁和冰块；带加热功能的净水器约1200元，日均用水成本仅2-3元。制冰机根据日耗冰量选择，小型机1000元起步，电磁炉煮茶必备（约200元）。加上保温桶、雪克杯等工具，整体设备花费在1-3万元区间。
店铺选址直接影响装修预算，繁华商圈的店铺租金和简装费用会比社区店高出30%-50%。人工方面，二线城市店员月薪通常在3000元左右，建议预留2-3人的工资预算。如果开在三线城市，工资成本可能降到2500-2800元/月。
以珍珠奶茶为例，原料只需要在茶汤里加牛奶和珍珠粉圆，单杯成本最低甚至能控制在0.3到0.5元。市场标价普遍在5元左右，单杯利润率能达到80%以上。这种饮品制作流程简单，但销量大、复购率高，特别适合刚开始创业的小店。