冷柜怎样才能冷冻好鲜肉？

沥干后的肉，要按照你家每顿饭大概吃多少来分装。分成若干小份，这样用的时候不用解冻一大块，方便又卫生。分好份后，用专门的塑料食品袋把每份肉单独包好。