没冰箱且气温高吃不完新鲜羊肉该如何处理

如果住在农村但没有深井，或者觉得吊在井里麻烦，还有另一种方法。可以用刚打上来的凉水倒入大盆，将包好的羊肉完全浸泡在水中，然后把盆搬到通风阴凉的地方。每天记得换几次井水，利用水的低温来保鲜。这种方法虽然稍微麻烦点，但能让羊肉多保存2到3天，适合短时间的应急处理。