熟食展示柜如何正确调节温度？

冬季温度调节时，一般要把档位打开到4档以上比较合适。因为展示柜的冷藏只有一个温控器来控制冷藏和冷冻的温度，冷藏温度要求控制在0-10摄氏度左右，而冬天温度本来就比较低，冷藏很容易达到设定温度，如果设定太高就容易出现不制冷的情况。