为什么荔枝不能放冰箱里？

除了荔枝，还有其他一些食物也不建议放冰箱。比如火腿，如果低温贮存，里面的水分会结冰，脂肪析出，导致腿肉结块或松散，肉质变味甚至极易腐败。