新买冰柜要制冷多久才能冻东西，有哪些注意事项？

除了初始运行时间，日常使用中的断电保护也非常关键。如果家里突然停电或者你手动关闭了冰箱电源，千万不要立刻重新接通电源。必须等待至少3个小时，让冰箱内部的制冷系统压力恢复平衡。在这段等待的时间里，如果你之前在冰柜里冻了一些冰块备用，这时候就能派上用场了，冰块可以起到应急保温的作用，防止柜内温度快速回升，保护已经存放的食物不化冻。