中国最好吃的8款月饼你喜欢吃哪些

冰皮月饼其实部分原料是糯米,外观洁白如雪,是在冷冻箱里保存,售卖时放在冷藏柜里。它无需烘烤,工艺简单且节约能源,口感酥软滑爽略有弹性,虽然名字是噱头,但确实清爽独特。

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冰皮确实是个异类,传统派通常不太感冒。不过说实话,夏天吃月饼确实容易腻,这种不用烤的清爽口感反而成了真香现场,尤其是搭配普洱茶,解腻又开胃。

冰皮确实清爽,尤其夏天吃不太腻。不过觉得它更像甜品而非传统月饼,离了冷藏柜味道就大打折扣,这点仁者见仁吧。

冰皮确实清爽,夏天吃太合适了,但别指望它能替代传统莲蓉蛋黄的灵魂地位,毕竟“皮”再好吃也比不过那个浓郁的馅料啊。