1岁4个月的宝宝鱼肠怎么做

挤好的鱼肠表面可能有点不平整，可以用沾水的小勺子轻轻抹平。模具记得先刷层油方便脱模，不用挤太满七八分就行。水开后上锅蒸十分钟左右，蒸好焖两分钟更嫩滑。