奥利奥饼干怎么做？

另一种做法需要将黄油软化后与红糖粉混合搅拌，筛入低筋面粉、高筋面粉和盐粉揉成团。面团铺在油纸上擀平，用奥利奥模具压出花纹，冷冻20分钟后直接入烤箱175度烘烤。出炉晾凉时可以熬制糖霜：将糖粉、盐和香草精打发成膏状，铺成薄层冷冻10分钟硬化，再夹在两片饼干间压实。