打肉机能打什么？料理机能做豆浆吗？
清酒暖心 打肉机其实就是绞馅机，除了绞肉馅，它的作用还挺多的呢。首先可以把葱、姜、蒜、辣椒这些配料绞成碎末，省得用刀一点点剁，特别方便。其次还能把蔬菜绞成沫来做馅料，对于刀工不太好的朋友来说简直是救星，省时又省力。最后还有个独家秘方，就是用绞馅机做韭菜花儿，效果特别棒。
清酒暖心 评论 (2)
确实方便，特别是剁蒜泥和姜末的时候，完全不会沾手，比用刀切快多了。不过绞肉的时候记得把肉切小块冷冻一下再放进去，不然容易变成肉泥而不是肉馅，体验差很多。
原来绞肉机还能这么用！我之前就一直只拿来绞肉，葱姜蒜都是老老实实剁的，太费事了。看来以后做饺子馅或者凉拌菜调料可以直接上机器了，不过得注意控制时间，别打成泥了就行。