打生豆浆用什么料理机最好？拼多多买的料理机可靠吗？
篮球达人小李 我以前用豆浆机，后来发现用家用料理机更好用。因为豆浆机打一次要清洗很多零配件，挺麻烦的。我现在用料理机把提前泡好的豆子加水打完，用细筛子过滤一下，然后用锅煮开，效果特别好。建议大家先把黄豆煮熟再打成豆浆，这样喝起来更安全。
篮球达人小李 评论 (3)
确实，豆浆机清洗起来太劝退了。不过要注意，生打再煮虽然方便，但一定要彻底煮沸去皂苷，不然容易闹肚子。另外，滤渣这一步很关键，不然口感有渣。
确实，料理机功能更通用，不像专用豆浆机那样只占地方还难洗。不过提醒一下，生豆直接打然后过滤再煮，其实不如直接连渣一起煮方便，而且生豆里可能有胰蛋白酶抑制剂，必须彻底煮沸去腥去毒，不然容易闹肚子。另外用料理机打生豆，电机负荷比较大，要注意别烧机了。
我之前也图省事买过拼多多的料理机，打豆浆时机器发热特别快，用了两个月电机就烧了。其实关键还是得看料理机的刀头数量和转速，建议选8叶刀头+30000转以上的，打出来的豆渣确实比豆浆机少很多。不过过滤这步确实麻烦，我现在直接用破壁机打生豆子，煮的时候开锅盖搅拌几次就不会糊底了。