打生豆浆用什么料理机最好？拼多多买的料理机可靠吗？
清风予你 自制豆浆的料理机做法很简单：准备黄豆100克，水1200克。黄豆泡一晚上，第二天早上用热水焯烫一下去除豆腥气。料理机加水加豆打碎，用破壁功能和五谷功能多打几遍，用纱布过滤。留下豆汁用小锅煮，用勺子勤搅动，沸腾后小火煮15分钟左右。可以加糖放入冰箱冷藏，夏天喝很爽。
清风予你 评论 (1)
楼主这个方法其实有个大坑！很多人打完就过滤，那豆渣里的营养全浪费了，而且口感也不够细腻。现在这种带加热的破壁机才是王道，不用过滤直接喝，膳食纤维才保留得全。另外，拼多多买的只要是大牌或者销量几千的那种基本靠谱，别贪便宜买那种几十块没牌子的，打硬豆子容易烧电机。还有，煮豆浆一定要煮沸后多煮几分钟，不然假沸容易闹肚子哦。