做豆腐脑用磨浆机还是磨粉机？料理机煮熟的豆浆可以做吗？

磨浆的时候记得一斤豆子配十斤水，比例很关键。磨好的豆浆倒进干净无油的锅里煮，要煮开三次才算煮透，这样才能去掉豆腥味。