豆浆机搅拌棒怎么用？豆浆机可以绞肉吗？
在下姓李 很多人觉得家用豆浆机做出来的豆浆口感涩，其实更准确的说法是口感比较粗糙。这是因为很多原料的小颗粒没有被打碎，加上煮的时间不够长，喝起来就不够顺滑。如果你每天都在家做豆浆，我建议可以考虑买个破壁机，现在有些破壁机也能直接加热制作豆浆了。破壁机的刀头比豆浆机大1.5到2倍，而且刀头是上下两个方向搅打，能打得更均匀。豆浆机的螺旋式刀头比较小，打豆浆时够不到机器底部和边缘，是由上向下打，底部沉淀的地方就搅打不到了。
在下姓李 评论 (3)
说实话，豆浆机做的豆浆我觉得还行啊，没那么夸张的粗糙感。而且豆浆机便宜，清洗也方便，每天做的话破壁机确实更好，但偶尔做一次的话豆浆机完全够用了。我家里用的就是豆浆机，用了好几年了，习惯了那个口感。不过要是对口感特别讲究的，那还是破壁机吧，就是价格贵点，占地方。
确实，豆浆机最大的痛点就是那个螺旋刀头，转一圈根本搅不到死角，沉底的豆渣全是粗糙感。破壁机虽然噪音大点，但胜在刀头大、转速快，那种细腻度确实不是传统豆浆机能比的。要是为了每天喝口顺滑的，投资个破壁机挺值的，口感完全不是一个级别。
说的确实有道理，但也不是所有豆浆机都这样吧，我用的九阳这款底下有扰流筋，感觉打得挺细的。再说了，破壁机虽然好，但价格也贵不少，而且清洗起来特别麻烦，刀头缝隙里全是豆渣。要是每天就喝个普通豆浆，其实煮的时候多熬一会儿，口感也能接受，没必要非得升级设备。