蜂蜜小餐包应该怎么做？

面团揉好后取出收圆，放入醒发盒在室温下醒发60到90分钟，如果在23到28度的环境下效果更佳。醒发完成后，用擀面杖将面团擀成厚薄均匀的长方形，然后切成两半并卷起来，再分成25克一个的小面团并滚圆备用。